Reneklode

Sehr alte Sorte, in Frankreich seit ca. 1450 im Anbau. Sie gilt als Edelpflaume. Wertvoll, mit hervorragendem Geschmack.
Renekloden sind kugelrund, mittelgroß, weichfleischig, überfließend saftig und lösen sich nur schwer vom Stein. Sie schmecken süß und aromatisch. Die Früchte sind je nach Sorte grün, gelb, rot oder blau gefärbt und haben eine weiße Bereifung.

Die Reifezeit ist August/September. Sie werden frisch verzehrt, zu Marmelade, Kompott und Kuchen verwendet.
Renecloden entwickeln sich meist zu kleinen Bäumen, die 4 bis 8 m hoch werden können und erst im späten Frühjahr ihre weißen Blüten zeigen.

Baumpatin Constanze Ballauf

<< Zurück